CONTOH DISKRIFSI USAHA

DISKRIFSI USAHA BISNIS KETRING

NAMA                        : MUHAMAD ILHAM RIFAI

NIM                            : B1013161003

KELAS                       : IESP-A (PPAPK MALAM)

NO.ABSEN                : 03

NO. KELOMPOK     : 01

DOSEN                      : HJ. WAHDIAH RUDY SE,MM

A.    Diskrifsi Usaha

Bisnis bisa diartikan menjadi suatu kesibukan atau  aktivitas dan pekerjaan yang mendatangkan keuntungan atau nilai tambah. Dalam ilmu ekonomi, bisnis merupakan organisasi yang menjual barang atau jasa kepada konsumen atau bisnis lainnya, untuk mendapatkan laba.

Usaha katering yang saya ambil ialah katering ayam geprek, siomay, dan bakso. Bertempatan di jl. Adisucipto, Jl. Nurul huda No.19 itu merupakan usaha yang dijalani baru, usaha itu dimulai pada tahun lalu tepatnya tahun 2016. Harga di sini bervariasi-variasi tergantung pemesanan dari menu atau minat konsumennya.

B.     Analisis Kompetitor

1, Produk

Menu yang tersedia disini yaitu siomay, baskso, dan ayam geprek. Bahan yang dibuat untuk usaha ini tentunya bahan yang baru, segar, dan tentunya berkualitas.

2. Lokasi

Usaha ini berlokasi di Kubu Raya, Kalimantan Barat tepatnya jl. Adisucipto Jl. Nurul Huda No. 19. Berawal mulanya dari buka usaha ketring hingga buka food curt di halaman rumah yang bernama food curt Zam-Zam.

3. Harga

Penentuan harga jual dilakukan dengan cara menghitung biaya produksi ditambah biaya lain-lain dan tren yang berlaku. Adapun harga jual ketring disini yaitu untuk ayam geprek Rp 15.000/porsi, siomay Rp 18.000/ porsi, bakso 14.000/ porsi.

C.     Strategi Pemasaran

Strategi yang dilakukan untuk pemasaran usaha ini yaitu pertama kami mengenali lingkungan di sekitar, karena disekitar blm ada yang menjalani usaha tersebut maka kami berani membuka usaha ini dan tidak menutup kemungkinan akan berlanjut karena kurangnya saingan. Kedua, kami terus melakukan promosi dari mulut ke mulut. Dengan cara ini kami yakin menjaring pelanggan lebih banyak. Terakhir yaitu ketiga menjalin hubungan baik dengan para konsumen.

D.    Laporan Keuangan

Total Pendapatan Periode Mei 2017
Sisa Modal					Rp                   5,324,000
Pendapatan Bulan Mei					Rp                18,363,000
					Rp                23,687,000
Beban Usaha :
1. Beban Bahan Baku			Rp           6,546,000
2. Beban Penyusutan     Perlengkapan			Rp           1,052,500
3. Beban Listrik			Rp              600,000
4. Beban Gaji Karyawan			Rp           2,400,000
5. Beban Operasional			Rp           3,000,000
6. Beban Lain - Lain			Rp           1,000,000
Jumlah Beban Usaha :					Rp                14,598,500
Laba Bersih					Rp                   9,088,500
Note :
Bisnis usaha ini akan mengalami Break Event Point (Balik Modal) kemungkinan dalam jangka waktu 3 bulan sampai 4 bulan dengan syarat kondisi penjualan yang stabil dan terus dapat bersaing dengan kompetitor yang ada pada saat ini dan ke depannya.

E.     Menjaga Kualitas Produk dan Jasa

Dalam menjaga kulitas produk ini kami terus memperbaiki usaha ketring ini untuk menjadi lebih baik lagi di pandangan konsumen. Jangan sampai menodai kepercayaan konsumen, bagaimanapun juga pembeli atau konsumen itu adalah raja. Mereka bisa saja berpaling  ke lain hati untuk memesan ketring yang sama di tempat lainnya jika mereka tahu bahwa ketring yang mereka percayai selama ini sudah menurun kualitasnya. Kualitas sangat penting untuk dikedepankan. Memang, mungkin saja membutuhkan pengorbanan dan kesiapan yang tidak sedikit dan mudah. Untuk bisa menjaga kualitas produk,  sudah pasti memerlukan komitmen dan ketegasan yang kuat.